Entre el 1° y el 5° de septiembre de 2025, la ciudad de Antigua Guatemala será sede de la reunión anual ordinaria de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO). Durante estos días se llevarán a cabo encuentros de gran relevancia, entre ellos la XVI Asamblea Anual Ordinaria de la Comisión, acompañada de un congreso internacional sobre producción orgánica y visitas técnicas a productores y procesadores locales.

 

La elección de Antigua Guatemala como sede fue aprobada por votación de los Países Miembros durante la Asamblea 2024, reconociendo así el compromiso del País con el Sector orgánico. La Junta Directiva de la CIAO, integrada por Ecuador (Presidencia), Paraguay, Guatemala y el IICA, lidera los preparativos de este evento, que será posible gracias al compromiso del IICA Guatemala del Viceministerio de Sanidad Agropecuaria y Regulaciones del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Guatemala, junto a su Departamento de Agricultura Orgánica.

 

La Asamblea de la CIAO, como máximo órgano de decisión de la Comisión, define políticas, aprueba planes de trabajo y promueve la cooperación regional para fortalecer la producción y comercialización de productos orgánicos en las Américas. Este encuentro marcará un hito para proyectar el futuro de la agricultura orgánica en la región.