La Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica destacó el rol de la producción orgánica como herramienta estratégica para avanzar hacia sistemas agroalimentarios más sostenibles, resilientes e inclusivos entre la Unión Europea y América Latina y el Caribe.
Bruselas, 16 de junio de 2026. La Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica (CIAO), Comisión Especial del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), participó este martes del VII Diálogo Agroalimentario UE–ALC: “Hacia sistemas agroalimentarios sostenibles: diálogo político de alto nivel UE–ALC”, desarrollado en Bruselas en el marco del evento anual #CONEXIÓNVerde+, organizado por el programa AL-INVEST Verde.
#CONEXIÓNVerde+ constituye el evento de cierre de AL-INVEST Verde, programa financiado por la Unión Europea que ha promovido modelos productivos más innovadores y sostenibles en América Latina, el fortalecimiento institucional para el desarrollo de cadenas de valor orientadas a la sostenibilidad, el apoyo a pequeñas y medianas empresas, y la generación de espacios de diálogo y cooperación entre actores públicos y privados de ambas regiones.
En ese marco, el VII Diálogo Agroalimentario UE–ALC reunió a representantes de la Unión Europea y de América Latina y el Caribe para reflexionar sobre las principales vías para avanzar en la transición sostenible de los sistemas agroalimentarios, abordando tres ejes estratégicos: ganadería sostenible, gestión eficiente del agua en la agricultura y producción orgánica.
La CIAO estuvo representada por su Presidente, Israel Vaca, quien participó en el foro técnico dedicado a identificar rutas de cooperación birregional para escalar sistemas productivos más sostenibles. En su intervención, destacó que la agricultura orgánica no debe ser comprendida únicamente como un nicho de mercado o una certificación, sino como un sistema productivo capaz de integrar sostenibilidad ambiental, desarrollo territorial, comercio diferenciado, trazabilidad y confianza del consumidor.
Durante el intercambio, el Presidente de la CIAO subrayó que América Latina y el Caribe cuenta con una base productiva orgánica relevante, con una importante participación de productores familiares y pequeños productores, así como con una presencia estratégica en los flujos comerciales hacia la Unión Europea. En ese sentido, señaló que el desafío regional ya no consiste solamente en aumentar volúmenes de producción o exportación, sino en transformar esa capacidad productiva en mayor valor agregado, resiliencia, competitividad y posicionamiento estratégico.
Asimismo, remarcó que la cooperación entre la Unión Europea y América Latina y el Caribe debe avanzar desde una lógica centrada exclusivamente en requisitos de acceso a mercado hacia una agenda compartida de desarrollo productivo, confianza regulatoria, innovación y fortalecimiento institucional. Para ello, destacó la necesidad de fortalecer los sistemas de control, certificación, trazabilidad, equivalencia y reconocimiento entre sistemas, así como las capacidades técnicas de las autoridades competentes, laboratorios, sistemas de información y mecanismos de acompañamiento a productores.
Otro de los puntos centrales de la participación de la CIAO fue la importancia de la innovación como condición para acelerar la transición sostenible. En este sentido, Israel Vaca planteó que la innovación en agricultura orgánica debe entenderse en sentido amplio: no solo como tecnología digital o equipamiento, sino también como innovación agronómica, institucional, organizacional, regulatoria y territorial. En particular, mencionó la relevancia del manejo de suelos, la biodiversidad funcional, el control biológico, los bioinsumos, la trazabilidad, la certificación y la organización de productores.
La CIAO destacó, además, que los Diálogos Agroalimentarios UE–ALC han permitido identificar prioridades comunes entre ambas regiones y que el siguiente paso debe ser transformar esos aprendizajes en una agenda concreta de cooperación birregional. Esta agenda debería incluir espacios permanentes de diálogo técnico, proyectos piloto por cadenas de valor, cooperación en bioinsumos, trazabilidad, adaptación climática, fortalecimiento de capacidades y desarrollo de mercados más sostenibles.
En su mensaje, el Presidente de la CIAO resaltó que la sostenibilidad no debe ser vista como una barrera comercial, sino como una plataforma de oportunidades compartidas. Para ello, señaló que resulta fundamental articular mercados, confianza regulatoria, financiamiento, innovación y cooperación técnica, de modo que la transición hacia sistemas productivos más sostenibles pueda llegar efectivamente a los productores, especialmente a los pequeños y medianos.
“La agricultura orgánica ofrece una oportunidad concreta para transformar la sostenibilidad en valor. Pero para escalarla necesitamos pasar del diálogo general a una agenda birregional de trabajo en normativa, mercados, financiamiento, innovación, capacidades y cooperación técnica”, destacó Israel Vaca durante su participación.
La participación de la CIAO en #CONEXIÓNVerde+ reafirma su rol como plataforma regional de articulación técnica y política en materia de agricultura orgánica, así como su compromiso con el fortalecimiento de los sistemas oficiales de control, la promoción de la producción orgánica, la integración regional y el diálogo estratégico con la Unión Europea.
Desde la CIAO se valoró especialmente este espacio como una oportunidad para consolidar los avances alcanzados en los Diálogos Agroalimentarios UE–ALC y proyectar una nueva etapa de cooperación orientada a construir sistemas agroalimentarios más sostenibles, resilientes, competitivos e inclusivos.