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Innovación
La Junta Nacional de Normas Orgánicas en EU decreta que la hidropónia puede ser orgánica
Fuente: Modern Farmer
Por Jesús E. Nava


La decisión es la siguiente: los jardines hidropónicos y de contenedores seguirán siendo elegibles para la certificación orgánica.

Este es un debate que es mucho más complicado de lo que parece . La hidroponía y otros tipos de agricultura de alta tecnología llaman mucho la atención, la mayoría positivos, por utilizar espacios que antes no podían albergar granjas (fábricas abandonadas, contenedores de envío, ese tipo de cosas). Pueden ser potencialmente muy eficientes energéticamente y reducir el consumo de agua. Y rara vez se necesitan pesticidas, ya que muchas de estas operaciones son en el interior.

Entre los que están satisfechos con la decisión está la Coalición de Granjas Reciculantes, un grupo de agricultores e innovadores de alta tecnología con conciencia ecológica. “Al alinearse con la ciencia actual y reconocer que la ley existente deja la puerta abierta a varios métodos de cultivo, la NOSB envía un mensaje crítico de que la sostenibilidad y la innovación son valiosas en la agricultura estadounidense”, escribió Marianne Cufone, directora ejecutiva de Recirculating Farms Coalition (RFC).

Pero muchos de los agricultores que estaban detrás del impulso original para un programa de certificación orgánica se oponen con vehemencia, y no se debe a grupos como el RFC. Dos grupos principales se benefician de que las granjas hidropónicas puedan obtener certificación orgánica (y, por lo tanto, cobran mucho más por sus mercancías): agricultores tecnológicos, como los que Cufone representa, y grandes empresas de agronegocios. Esas empresas, que incluyen Driscoll’s y Wholesum Harvest, operan operaciones hidropónicas gigantescas para sus alimentos orgánicos, y muchos activistas orgánicos, como el Instituto Cornucopia, ven esas como una forma barata y fácil de cobrar una prima sin hacer realmente nada de lo trata realmente el programa orgánico. 

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