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Innovación
La CIAO impulsa la conexión entre productores orgánicos y mercados minoristas europeos.


Fuente: Secretaria Ejecutiva CIAO
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En el contexto de la Feria Organic Food Iberia, la CIAO organizó una visita guiada a varios supermercados especializados en productos orgánicos
y ecológicos. Esta actividad tuvo lugar el 3 de junio de 2024 y fue encabezada por la Secretaria Ejecutiva de la CIAO y la Presidencia de la Junta Directiva de la CIAO, quienes acompañaron a una delegación de República Dominicana, en representación de su Minsitro de Agricultura y a productores de harina de banano orgánico de Ecuador (con el patrocinio de la cooperación alemana GIZ ECUADOR).

Durante la visita, la delegación recorrió varios supermercados clave en Madrid, incluyendo Espacio Orgánico, NaturaSì Bernabeu, Ecocentro, Herbolario Navarro, Colmado de Bienes y Veritas. Cada uno de estos establecimientos es conocido por su compromiso con la calidad y la sostenibilidad, ofreciendo una amplia gama de productos ecológicos y orgánicos. Estos supermercados proporcionaron a los visitantes una visión detallada de las tendencias actuales del mercado y de las expectativas de los consumidores europeos.

Este tour representa una oportunidad significativa para los países miembros de la CIAO. Al visitar supermercados especializados en productos ecológicos, los productores latinoamericanos pudieron conocer de primera mano las demandas y preferencias del consumidor europeo, facilitando una mejor adaptación de sus productos a estos mercados.

La participación de delegaciones como la de República Dominicana y los productores de Ecuador subraya la importancia de la cooperación internacional para el desarrollo de la agricultura orgánica en América Latina. El apoyo de entidades como GIZ ECUADOR destaca el papel de la cooperación internacional en el fortalecimiento de la economía sostenible y la promoción de prácticas agrícolas responsables.

Esta misión no solo favorece la expansión de mercados para los productos orgánicos latinoamericanos, sino que también promueve el intercambio de conocimientos y experiencias entre diferentes culturas y enfoques de producción. Esta interacción es esencial para el desarrollo de prácticas más sostenibles y la innovación en el sector orgánico/ecológico.

La experiencia adquirida durante este tour permitirá a los productores ajustar sus estrategias de comercialización y mejorar la calidad y presentación de sus productos para satisfacer las exigencias del consumidor europeo. Además, fomenta la creación de redes de contacto y colaboración que pueden resultar en acuerdos comerciales beneficiosos a largo plazo.

La visita guiada organizada por la CIAO en el marco de la Feria Organic Food Iberia subraya la importancia de la cooperación y el intercambio internacional en el desarrollo delsector orgánico/ecológico. A través de actividades como esta, la CIAO continúa su compromiso de apoyar a los productores orgánicos de América Latina, facilitando su acceso a mercados globales y promoviendo prácticas sostenibles que beneficien tanto a
los agricultores como al medio ambiente.

La CIAO quiere hacer especial mención y agradecimiento a Bio Eco Actual -el medio de comunicación impreso y digital de información al servicio de los consumidores, productores, distribuidores y detallistas de producción ecológica más importante de España- por su cooperación en la organización de estas visitas.