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Los viñedos orgánicos europeos crecen dinámicamente
Fuente: Organic-Market.info
Por Wolfgang Römmelt


Asimsmo ell crecimiento del 14% en Alemania es notable, esto significa que se rompió la marca de las 10,000 hectáreas. Por primera vez, la cuota orgánica en la viticultura alemana, del 10,6 por ciento, es más alta que la de la agricultura en su conjunto. En Austria, también, el desarrollo es dinámico con un crecimiento de casi el diez por ciento. Sin embargo, todavía queda un largo camino por recorrer en todos los países para alcanzar la cuota orgánica del 25 por ciento que la UE busca en su 'Pacto Verde' para 2030.

La tendencia orgánica francesa está impulsada principalmente por la demanda interna. Las ventas de productos orgánicos crecieron un 13 por ciento en 2019 a 11.9 mil millones de euros. La cuota orgánica en el comercio ascendió así al 6,1 por ciento. Per cápita, esto corresponde a 178 euros frente a 144 euros en Alemania. La cuota orgánica en Francia es asombrosamente alta, especialmente en el consumo de vino.

Según un estudio encargado por la agencia semigubernamental Agence Bio, el 11,6 por ciento del vino vendido en Francia procede del cultivo ecológico. Sin embargo, el mismo estudio también afirma que comparativamente pocos consumidores de vino eligen productos exclusivamente orgánicos, es decir, aproximadamente uno de cada seis. Esta es la participación más baja en todas las categorías de productos.

En Alemania, el año 2019 ya había traído un gran aumento en las ventas orgánicas de casi un diez por ciento. El año 2020 rompió todos los récords. Se vendieron alrededor de 15 mil millones de euros. El aumento en comparación con el año anterior fue del 22 por ciento. El efecto Corona también fue claramente visible en el vino.

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